Вкусная выпечка «Новогодние мешочки» наполненная с куриным окорочком и с грибной начинкой рецепт с фото шаг за шагом

Стесняешься улыбаться?
Со съемными винирами зубы станут красивыми без стоматолога.

Успей купить по акции!

Рецепт: Вкусная выпечка «Новогодние мешочки» наполненная с куриным окорочком и с грибной начинкой рецепт с фото шаг за шагом

Описание: Лучший рецепт приготовления выпечки к Новогоднему празднику, такая выпечка может заменить второго блюда. Очень аппетитное блюдо в виде мешочки идеально украсить ваш Новогодний стол. Рецепт выпечки хотя и сложен, но в итоге у нас появиться очень аппетитное блюдо, поэтому блюдо в мешочках может стать лидером среди новогодних блюд в Новогоднем меню! Этот рецепт один из способов приготовления блюда из куриных ножек, вкусная жаренная грибная начинка отлично сочетается с картофельным пюре. Ваши гости останутся довольными от вашей кулинарной способности. И так будем готовить к новогоднему столу самую лучшую выпечку 2 в 1 «Куриные ножки в мешочке»! Приготовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр (может пресного или дрожжевого)
Куриные голени 6 шт
Грибы 400 гр (свежих или замороженных)
Картофель 800 гр
Лук 150 гр
Молоко
Сливочное масло 50 гр
Перец
Соль
Растительное масло

Инструкция

Картофель почистим, отварим до готовности.
Лук нарежем мелко.
Грибы почистим, нарежем мелко.
На растительном масле обжарим лук.
Добавим грибы, жарим до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Голень посолим, поперчим, пожарим на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудим.
В картофель добавим сливочное масло, сделаем пюре.
Добавим молоко, посолим по вкусу, перемешаем.
Смешаем картофельное пюре и обжаренные грибы с луком. Остудим.
Тесто раскатаем толщиной примерно 4 мм, вырежем прямоугольник, обрезки сохраним.
Нарежем квадраты 15х15 см.
Из обрезков сделаем небольшую «лепешечку», положим в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
В серединку положим 3 ст.л. начинки.
Затем на начинку поставим голень.
Края теста соберем и завяжем ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелем бумагой для выпечки или немного смажем растительным маслом. Выложим мешочки.
Косточки обернем фольгой, чтобы они не подгорели. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета, примерно 15-20 минут. С готовых мешочков снимем нитку. Приятного аппетита!