Торт «Зебра» рецепт с фото

Инструкция

1. Масло растереть с сахаром.
   
2. Добавим яйца, перемешаем.
   
3. Добавим сметану, перемешаем.
   
4. Добавим разрыхлитель и муку, замесим не очень густое тесто.
   
5. Тесто разделим на две части, в одну из них добавим какао, хорошо перемешаем.
   
6. В середину смазанной маслом формы выливаем 2 ст.л. темного теста.
   
7. В серединку темного теста выливаем 2 ст.л. светлого теста.
   
8. Затем в середину светлого теста выливаем 2 ст.л. темного.
   
9. В темное — светлое.
   
10. Таким образом, наливаем половину темного и половину светлого теста, выпекаем в течение 30 минут, при температуре 180 градусов. Когда уже испечёт 1 корж, выливаем в форму оставшийся тесто по выше указанным способом. Итого мы получаем 2 коржа.
    
11. Для крема взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.
    
12. Выпеченный корж смажем ванильным кремом.
    
13. Накрываем вторым коржом.
    
14. Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, смешиваем сахар, какао, молоко. Кипятим, до образования густой массы. Приготовили сливочная глазурь.
    
15. Готовый торт поливаем глазурью и посыпаем сахарной пудрой или можно украсить кокосовыми стружками, украсите по вкусу.
    
16. Приятного аппетита!