Суфле из семги «Валентинки» с красной икрой. Украшение романтического стола быстрый рецепт
12.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Суфле из семги «Валентинки» с красной икрой украшение праздничного стола
Ингредиенты
Инструкция
- Нарежем рыбу крупными кусочками.
- Измельчим в блендере.
- Отделяем белки от желтков, они нам не понадобятся, взбиваем белки с 0,5 ч.л. солью.
- Добавить сливки.Взбиваем до загустения массы.
- Во взбитый белок добавим измельченную семгу, перемешаем.
- Выложим готовое суфле в формочки для запекания в виде сердечек. Силиконовые формочки смазывать не надо, остальные немного смазать растительным маслом.
- Форму с суфле поставимв глубокий противень или в форму большего размера. В противень наливаем горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы с суфле. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 35-40 минут. Во время выпекания суфле поднимется, потом осядет — это нормально. Готовое суфле полностью остудим, и лишь потом вынимаем из формочек. При помощи кондитерского шприца украсим суфле сыром, выложим крем по краям суфле. Если шприца нет, можно сыр положить в пакет, отрезать уголок, и выдавить сыр. В серединку выложим икру.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 8
Рейтинг
Похожие записи
-
Окорочка, тушенная с брусникой и фруктами без майонеза. Окорочка ...
13.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Окорочка, тушенная с брусникой и фруктами без майонеза. Окорочка с рисовым гарниром рецепт...
-
Жареная рыба со вкусным соусом «Тартар». Как жарить рыбу быстро и ...
12.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Жареная рыба под соусом тартар Ингредиенты Филе рыбы любое - тилапия, судак, горбуш...
-
Горбуша, запеченная с сыром. Очень быстрое блюдо из рыбы. Самый п ...
11.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Горбуша, запеченная с сыром. Очень быстрое блюдо из рыбы. Самый простой и вкусный рецепт з...
-
Запеченная рыба в сырно-сливочном соусе инструкция приготовления ...
11.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Семга, запеченная в сырно-сливочном соусе очень простой рецепт шаг за шагом Ингредиенты...