Шоколадные трюфели – сладкий десерт из детской смеси «Малютка» очень быстрый и экономичный рецепт с фото пошаговый. Десерты с шоколадом для праздничного и новогоднего стола.

Написан cook   // 16.12.2012   // 0 Комменты

Рецепт: Шоколадные трюфели – сладкий десерт из детской смеси «Малютка» очень быстрый и экономичный рецепт

Ингредиенты

  • Детская смесь «Малютка» или сухое молоко
  • Сливочное масло 250 гр
  • Сахар 200 гр
  • Какао 4 ч.л.

Инструкция

  1. В кастрюлю наливаем 100 мл воды, добавим сахар, доведем до кипения.
    1
  2. Добавим сливочное масло, кипятим на среднем огне около 25-30 минут, чтобы масса образовалась в густой консистенции.
    2
  3. Детскую смесь или сухое молоко перемешаем с какао.
    3
  4. Добавим сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешаем. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
    4
  5. Из теплой массы сформируем шарики величиной с грецкий орех. Обваливаем шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалить в молотых орехах или кокосовой стружке. Готовые трюфели поставим в холодильник на 2 часа.
    5

Приготовления: 50 минут

Порций: 12


Tags:

десерт

из детской смеси

из малютки

из сухого молока

сладкие

трюфели

шоколадный



Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 3 = три

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.