Шоколадные трюфели – сладкий десерт из детской смеси «Малютка» очень быстрый и экономичный рецепт с фото пошаговый. Десерты с шоколадом для праздничного и новогоднего стола.
16.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Шоколадные трюфели – сладкий десерт из детской смеси «Малютка» очень быстрый и экономичный рецепт
Ингредиенты
- Детская смесь «Малютка» или сухое молоко
- Сливочное масло 250 гр
- Сахар 200 гр
- Какао 4 ч.л.
Инструкция
- В кастрюлю наливаем 100 мл воды, добавим сахар, доведем до кипения.
- Добавим сливочное масло, кипятим на среднем огне около 25-30 минут, чтобы масса образовалась в густой консистенции.
- Детскую смесь или сухое молоко перемешаем с какао.
- Добавим сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешаем. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
- Из теплой массы сформируем шарики величиной с грецкий орех. Обваливаем шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалить в молотых орехах или кокосовой стружке. Готовые трюфели поставим в холодильник на 2 часа.
Приготовления: 50 минут
Порций: 12
Похожие записи
-
Легкий десерт из банана «Наслаждение» очень быстрый и вкусный дес ...
20.12.2012 // 1 КомментарийРецепт: Десерт «Наслаждение» из банана с шоколадом и орехами Ингредиенты Банан 3 шт Шокол...
-
Мороженое со сливками в лимонном соке. Как приготовить мороженое ...
20.12.2012 // 1 КомментарийРецепт: Мороженое со сливками в лимонном соке. Основные правила приготовления мороженого Описание...