Салат оливье с мясом – для праздничного стола

Написан cook   // 24.11.2012   // 0 Комменты

Рецепт: Салат оливье с мясом – для праздничного стола

Описание: Салат оливье с мясом – для новогоднего праздника. порция на 8 человек

Ингредиенты

  • Мясо 300 гр
  • Яйцо 4 шт
  • Зеленый горошек 400гр
  • Картофель 300 гр
  • Соленый или маринованный огурец 100 гр
  • Майонез 5 ст.л
  • Лук 100 гр
  • Соль

Инструкция

  1. Сейчас, мы отварим мясо до полной готовности (варим примерно 45 мин после закипания).
    фото 1
  2. Также отварим картофелины и остудим их.
    фото 2
  3. Нарежем лук мелко-мелко.
    фото 3
  4. Заливаем лук кипятком и оставим на 10 мин. Затем сливаем воду и промываем лук в холодной воде.
    фото 4
  5. Нарежем мясо кубиками.
    фото 5
  6. Почищенный картофель также нарезаем кубиками.
    фото 6
  7. Яйца мелко покрошим.
    фото 7
  8. Нарежем огурцы мелкими ломтиками.
    фото 8
  9. Теперь смешиваем нарезанные мяса, картофель, лук, яйца, огурцы, горошек, посолим.
    фото 9
  10. Затем заправим майонезом.
    фото 10
  11. Наш салат можем украсить елочкой из зеленого горошка.
    Салат Оливье готов

Preparation time: 40 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Number of servings (yield): 8


Tags:

салаты



Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


9 − = шесть

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.