Окрошка. Кулинарные рецепты. Приготовление окрошки шаг за шагом
26.11.2012 // 0 КомментыРецепт: Окрошка. Приготовление окрошки. Фото-рецепты
Описание: Окрошка — это самое вкусное блюдо лета, оно очень популярно в народу, но приготовление окрошки немножко сложновато, поэтому хотим вам показать рецепт приготовления холодного блюда Окрошки с помощью фото-уроками.
Ингредиенты
- Колбаса 300 гр
- Квас 1-1.5 л
- Картофель 500 гр
- Огурцы 300 гр
- Яйцо 3 шт
- Сметана 200 гр
- Редиски 200 гр
- Перец
- Зелень по вкусу
- Соль
Инструкция
- Картофель отварим до готовности. Затем остудим и почистим.
- Теперь нарежем картошку кубиками.
- Нарежем колбасу кубиками.
- Отваренные яйца нарежем кубиками.
- Нарежем редис тонко.
- Нарежем огурцы кубиками.
- Нарежем зелень мелко.
- Затем перемешаем все продукты: колбасу, яйца, огурцы, картофель, редис. Посолим и поперчим по вкусу.
- Выложим в блюдце.
- Заливаем квасом, добавим зелень.
- Готовую окрошку подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 минут
Время заправки: 15 минут(s)
Number of servings (yield): 8
Рейтинг
Похожие записи
-
Суп с клёцками. Рецепт приготовления клецки из пресное тесто шаг ...
26.11.2012 // 0 КомментыРецепт: Суп с клёцками. Рецепт приготовления клецки из пресное тесто шаг за шагом. Ингредиенты ...