Окрошка. Кулинарные рецепты. Приготовление окрошки шаг за шагом

Написан cook   // 26.11.2012   // 0 Комменты

Рецепт: Окрошка. Приготовление окрошки. Фото-рецепты

Описание: Окрошка — это самое вкусное блюдо лета, оно очень популярно в народу, но приготовление окрошки немножко сложновато, поэтому хотим вам показать рецепт приготовления холодного блюда Окрошки с помощью фото-уроками.

Ингредиенты

  • Колбаса 300 гр
  • Квас 1-1.5 л
  • Картофель 500 гр
  • Огурцы 300 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Сметана 200 гр
  • Редиски 200 гр
  • Перец
  • Зелень по вкусу
  • Соль

Инструкция

  1. Картофель отварим до готовности. Затем остудим и почистим.
    фото 2
  2. Теперь нарежем картошку кубиками.
    фото 3
  3. Нарежем колбасу кубиками.
    фото 4
  4. Отваренные яйца нарежем кубиками.
    фото 5
  5. Нарежем редис тонко.
    фото 6
  6. Нарежем огурцы кубиками.
    фото 7
  7. Нарежем зелень мелко.
    фото 8
  8. Затем перемешаем все продукты: колбасу, яйца, огурцы, картофель, редис. Посолим и поперчим по вкусу.
    фото 9
  9. Выложим в блюдце.
    фото 10
  10. Заливаем квасом, добавим зелень.
    фото 11
  11. Готовую окрошку подаем со сметаной. Приятного аппетита!
    фото 12

Время приготовления: 15 минут

Время заправки: 15 минут(s)

Number of servings (yield): 8

Рейтинг 5 звезды:  ★★★★★ 1 review(s)


Tags:

первое

холодное



Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− восемь = 1

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.