Новогодние шоколадные маффины с нежным и ароматным вкусом, идеально украсят и обогатят ваш новогодний стол. Готовимся к празднику 2013 рецепты приготовления разных сладких и несладких выпечек с фото

Написан cook   // 15.12.2012   // 0 Комменты

REDMOND

Рецепт: Маффины с абрикосовой начинкой и шоколадной глазурью. Как приготовить тесто для маффин? Рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления тесто

  • Абрикосы свежие или консервированные 400 гр
  • Сливочный маргарин 250 гр
  • Яйца 4 шт
  • Сахар 200 гр
  • Мука 400 гр
  • Какао 5 ч.л
  • Ванильный сахар 3 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

Для украшения:

  • Шоколад 200 гр
  • Миндальные лепестки 150 гр

Инструкция

  1. Разотрем масло с сахаром и ванильным сахаром.
    1
  2. Добавим яйца, перемешаем.
    2
  3. Добавим разрыхлитель и муку, замесим не очень густое тесто.
    3
  4. Тесто разделим на две ровной части, в одну часть добавим какао, хорошо перемешаем.
    4
  5. Нарежем абрикосы небольшими кубиками.
    5
  6. В смазанные маслом формочки выложим темное тесто с какао, заполняя формочки на 1/3.
    6
  7. На тесто выложим нарезанные абрикосы.
    7
  8. На абрикосы выложим светлое тесто без какао. Поставить в разогретую духовку. Выпекаем при температуре до 180 градусов в течение 40 минут.
    8
  9. Готовим глазурь. Растопим шоколад на водяной бане.
    9
  10. Готовые маффины смажем густым слоем растопленного шоколада, посыпаем миндальными лепестками.
    10

Время приготовления: 40 минут

Порций: 12


Tags:

абриковые маффины

ароматные маффины

маффины

нежные маффины

сладкая выпечка

шоколадные маффины


Вам понравился рецепт/статья? Поделитесь друзьями! Пусть они тоже узнают!

Похожие записи

Вы можете комментировать через:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 1 = три

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Таджикистан | Каталог интернет-ресурсов Таджикистана - Все сайты Таджикистана!