Мороженое со сливками в лимонном соке. Как приготовить мороженое в домашних условиях? Самый простой и быстрый способ приготовления домашнего мороженого шаг за шагом в фото
16.12.2012 // 1 Комментарий
Рецепт: Мороженое со сливками в лимонном соке. Основные правила приготовления мороженого
Описание: Это, пожалуй, самый простой в приготовлении вид мороженого, который можно приготовить дома без усилий, быстро и очень вкусно. Благодаря соку лимона вкус мороженного получается очень ароматным, а высокопроцентные сливки придают мороженому особый нежный вкус. А также при приготовлении в мороженое можно по вкусу добавить ягоды, свежие или сушеные фрукты, посыпать орехами, украсить тертым шоколадом.
Ингредиенты
- Сливки 33-35% 250 гр
- Сгущенное молоко 180 гр
- Лимон 1
Инструкция
- Выжимаем из лимона сок в количестве 2-3 ст.л.
- Взбиваем сливки и как только сливки начнут густеть, надо остановить процесса взбивания. Это предотвратить избытка жира в мороженое.
- В сливки добавим сгущенку, перемешаем.
- Добавим выжатый лимонный сок, перемешаем.
- Готовую смесь выливаем в стеклянное блюдце или формочку для мороженого, в которой можно замораживать.
Поставим в морозилку.
Через 2 часа мороженое вынем из морозилки, усиленно перемешаем вилкой, поставим в морозилку, оставим на 7 часов до полного замораживания.
время приготовления: 25 минут
порций: 2
Рекомендуем вам использовать Кухонный комбайн Magic Bullet (Мэджик Буллет) — магический кухонный комбайн, блендер, мощная соковыжималка, мясорубка, кофемолка, терка для приготовления различных блюд, салатов и дессертов и не только.
Кстати, в связи с Новогодним праздником, вы можете купить Мэджик Буллет с большой скидкой за 2190 рублей в нашем интернет магазине. Обычно такой кухонный комбайн стоит от 2900-3100 рублей. Читать подробно.
Похожие записи
-
Легкий десерт из банана «Наслаждение» очень быстрый и вкусный дес ...
20.12.2012 // 1 КомментарийРецепт: Десерт «Наслаждение» из банана с шоколадом и орехами Ингредиенты Банан 3 шт Шокол...
-
Шоколадные трюфели – сладкий десерт из детской смеси «Малютка» оч ...
16.12.2012 // 0 КомментыРецепт: Шоколадные трюфели – сладкий десерт из детской смеси «Малютка» очень быстрый и экономичный...
Для приготовления этой граниты понадобится белый виноград, игристое вино, лимонный сок и сахар. Такое мороженое отлично освежает в жаркие дни.