Мороженое со сливками в лимонном соке. Как приготовить мороженое в домашних условиях? Самый простой и быстрый способ приготовления домашнего мороженого шаг за шагом в фото

Написан cook   // 16.12.2012   // 1 Комментарий

Рецепт: Мороженое со сливками в лимонном соке. Основные правила приготовления мороженого

Описание: Это, пожалуй, самый простой в приготовлении вид мороженого, который можно приготовить дома без усилий, быстро и очень вкусно. Благодаря соку лимона вкус мороженного получается очень ароматным, а высокопроцентные сливки придают мороженому особый нежный вкус. А также при приготовлении в мороженое можно по вкусу добавить ягоды, свежие или сушеные фрукты, посыпать орехами, украсить тертым шоколадом.

Ингредиенты

  • Сливки 33-35% 250 гр
  • Сгущенное молоко 180 гр
  • Лимон 1

Инструкция

  1. Выжимаем из лимона сок в количестве 2-3 ст.л.
    1
  2. Взбиваем сливки и как только сливки начнут густеть, надо остановить процесса взбивания. Это предотвратить избытка жира в мороженое.
    2
  3. В сливки добавим сгущенку, перемешаем.
    3
  4. Добавим выжатый лимонный сок, перемешаем.
    4
  5. Готовую смесь выливаем в стеклянное блюдце или формочку для мороженого, в которой можно замораживать.
    Поставим в морозилку.
    Через 2 часа мороженое вынем из морозилки, усиленно перемешаем вилкой, поставим в морозилку, оставим на 7 часов до полного замораживания.
    5

время приготовления: 25 минут

порций: 2

Рекомендуем вам использовать Кухонный комбайн Magic Bullet (Мэджик Буллет) — магический кухонный комбайн, блендер, мощная соковыжималка, мясорубка, кофемолка, терка для приготовления различных блюд, салатов и дессертов и не только.
Кстати, в связи с Новогодним праздником, вы можете купить Мэджик Буллет с большой скидкой за 2190 рублей в нашем интернет магазине. Обычно такой кухонный комбайн стоит от 2900-3100 рублей. Читать подробно.


Tags:

мороженое

мороженое на десерт

мороженое с орехом

мороженое сливочное

мороженое со сгущенкой

фруктовое мороженое



Похожие записи

1 COMMENT

  1. По Avtorigel, 18.04.2016

    Для приготовления этой граниты понадобится белый виноград, игристое вино, лимонный сок и сахар. Такое мороженое отлично освежает в жаркие дни.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 3 = три

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.