Курица «под шубой», фаршированная под кожей с грибами и сыром. Курица рецепт. Фото и способ приготовления шаг за шагом

Написан cook   // 16.12.2012   // 0 Комменты

Рецепт: Курица, фаршированная под кожу, грибами и сыром. Курица рецепт. Фото и способ приготовления шаг за шагом

Ингредиенты

  • Курица, весом 2 кг
  • Шампиньоны 400 гр
  • Сыр 150 гр
  • Лук 100 гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Майонез
  • Зелень
  • Соль

Инструкция

  1. Покрошим лук мелко.
    1
  2. Нарежем грибы мелко.
    2
  3. Обжарим лук на растительном масле до золотистого цвета.
    3
  4. Положим грибы, обжарим. Затем остудим.
    4
  5. Натрем сыр на мелкой терке.
    5
  6. Покрошим зелень мелко.
    6
  7. Смешаем обжарку, зелень, сыр, мелко нарезанный чеснок. Немного посолим.
    7
  8. Курицу разрезаем по грудке.
    8
  9. Аккуратно отделим кожу.
    9
  10. Начинку затолкаем под кожу, равномерно распределим.
    10
  11. Смажем курицу майонезом. Поставим в разогретую духовку. Запечем при температуре до 180 градусов в течение 1 час.
    11

Preparation time: 1 hour(s) 30 minute(s)

Number of servings (yield): 12


Tags:

вкусное блюдо из курицы

курица под шубой

курица с грибами

курица с майонезом

курица фаршированная

приготовить курицу в духовке



Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


три + 5 =

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.